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父親節將近

餐館的選擇不單要符合口味

還得不失面子

今天選擇歷史悠久江浙餐廳

  

第一次到這個隱密的餐館吃飯

外觀看來頗有歷史感

  

餐廳內部寬廣

有點類似婚宴會館

  

菜單也有濃濃的外省味!

  

  

寧式鱔糊$320

之前有稍稍爬文

大家都頗推這道

用鱔魚及韭黃勾芡拌炒

略為鹹甜口味

但油量有點驚人

  

冰糖烤方$320

看這油亮亮的感覺

原以為會油膩充斥口腔

但肥肉部分入口即化

搭配特製餅皮

頗推👍

   

干貝酥娃娃菜$250

以高湯燴煮白菜

搭配酥脆的干貝酥

增添了海味


 

海光一品煲$360

內有海參、魷魚搭配蔬菜

鮮香蠻配飯

  

雪菜百葉$200

雪裡紅配上類似豆皮口感的百葉

滑順的口感

小籠包$150

原本想點招牌的絲瓜湯包

但已賣完了

皮算比一般小籠包稍厚但沒到包子那種厚實

一口咬下湯汁爆漿

整個滿飽嘴但還是好想吃絲瓜😯  

  

上海菜飯$240

粒粒分明用雪菜加上少許的金華火腿

一入口沒有特色香氣

但咀嚼後可以吃出淡淡的火腿鹹香

蔥油餅$60

這也是大家必推的品項之一

滿滿的蔥搭配焦脆的外皮

不錯吃

但我因為偏好有點韌性的外皮

所以覺得還好  😄

烤鴨$1050

這是我今日重點之一

這需要先預訂

當初看到價位有點猶豫

但吃了真的發現跟一般外面烤鴨店的差異

 

這皮酥脆程度快接近餅乾的脆度

搭配甜麵醬、青蔥、小黃瓜及麵皮

口感層次豐富

就連肉的部分也不乾柴

會讓人想念的一道菜

   

 

另外鴨架子

店家用酸菜鴨湯呈現

自己購買酸菜都會覺得市售的酸菜

缺乏種鹹香只有死鹹

但這鍋湯讓我喝了三碗還想打包回家!


今日整體可以給到7分

蠻適合帶長輩來用餐

但口味較重若是健康主義者可能三思

至於網路上討論服務的部分

我覺得大姐們還蠻親切的!

但可能當日人潮多上餐順序有點混亂!

至於味道走鐘

因為本身第一次接觸無從比較

一開始因為網路評論讓我有點擔心

完食後覺得是間會想念的店

———————————————

海光中餐廳俱樂部

地址:高雄市左營區南大路4號

電話:(07)585-1700

營業時間:11:00~14:30、17:30~22:00

部分菜色建議先預訂!

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