Tu兔愛呷

天氣冷

不免讓人想泡泡湯暖暖身

臨時起意來四重溪泡泡湯

泡完湯之後

五臟廟也餓了

來吃吃四重溪有名的大山羊肉爐

因為離峰時間來不用排隊

而且店內位子蠻多的

除了羊肉爐外

還有很多熱炒類可以選擇

🐑羊肉爐（小）$400

大山羊肉爐湯底不像一般外面的羊肉爐

強調藥膳味道

鍋內有許多蔬果

屬於清甜口味

因網路上有些人評論說口味偏淡

若是強調藥膳濃厚口味的人

就不推薦

我個人是覺得蠻喜歡

羊肉給得量也算有誠意

不會羊騷味

沾醬我覺得中規中矩

沙茶跟辣椒選擇

沒有特別特色！

蔥爆羊肉$200

很多熱炒店通常上桌

都會蔥的量大於肉

但他們肉的量蠻多

而且不像有些是用拌炒的方式

這道可以吃熱炒的鍋氣

配飯剛剛好

脆皮豆腐$150

這道也是網路大推

一上桌鄰桌都投以好奇眼光

因為份量真的頗大

外皮裹粉應該是卡士達粉漿

外酥內軟

但是需沾醬才有味道

附贈的是蔥醬油

但我自己比較喜歡羊肉爐的沾醬配合著吃

🐰碎碎唸：

湯頭清甜不會太有負擔

大山整體份量都蠻有誠意

當天其實蠻想多點餐點

但因為只有兩個人

我們只好留著下次再訪的理由

有人說服務人員態度不佳

當天其實感受還不賴

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大山羊肉爐

🏠：屏東縣車城鄉溫泉路113號

☎️：08-8823489

🈺️：AM11:00-PM10:00

Facebook:大山羊肉爐