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[高雄|鹽埕]

鹽埕可說是個新舊交合

非常融合的一處地方

但讓人念念不忘的還是那

單純樸實的老味道

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🐟大溝頂虱目魚米粉湯🐟

可說是老鹽埕人

早餐的好味道

隱身在鹽埕第一市場內

超過一甲子的老店

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🐰虱目魚肚漿湯$60

非常有誠意的一大片魚肚漿

裡面可以吃到魚肚的油脂 

魚漿的扎實

配上薑絲及清甜高湯

清爽但不單薄

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🐰綜合湯$90

若無法選擇可以點綜合湯

可以吃到魚皮的Q

也能享受魚漿跟魚肚的口感


幾次品嚐下來

自己比較偏愛魚肚

 所有湯品都有免費一次加湯的服務


除了主角外

絕對別忘了配菜

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🐰煎魚肚$70

可以選擇滷跟煎的方式

我還是偏愛煎得酥脆的口感

一整片的虱目魚吃完滿有飽足感


🐰煎魚腸$40

這可說是限量版的美味

常常太晚來

只能跟你說抱歉囉!

沒有可怕內臟的臭味

值得點一波

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🐰炸牛蒡$20

這也是每桌必點

很像炸甜不辣的味道

但我覺得可點可不點

如果我還有容量可以嚐鮮


整體非常經濟實惠

因為一份的份量足夠你飽到下一餐

大多人會搭配滷肉飯或是米粉

但整個湯品及配菜

已經夠飽足



🌟🌟🌟🌟🌟

大溝頂虱目魚米粉

🏠:高雄市鹽埕區新樂街198-38

☎️07-5214919

🈺️05:30-13:30(不定期公休)




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